Como parte de su compromiso por impulsar la educación enfocada en la salud de los animales en el estado, la Universidad del Valle de México (UVM) Campus Querétaro anunció, el pasado 16 de junio, el lanzamiento de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Con ello, la Institución busca impulsar a los futuros profesionistas del sector en la región, mediante programas educativos innovadores y equipo tecnológico de primer nivel.
Este lanzamiento estuvo a cargo del Mtro. Raúl Caraballo Guevara, Vicepresidente Académico de Laureate México y de la UVM; la Mtra. Miriam Pérez Gutierrez, Rectora del Campus; el MC MVZ. Mauricio Martínez, Director Nacional del Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia en la Universidad; así como del Mtro. Juan Francisco Ledesma Meré, Director de Educación del estado de Querétaro y el MVZ. Luis Enrique Guerrero Rojas, Director de Protección Cuidado y Control Animal del Municipio de Querétaro y Romualdo Moreno Gutiérrez, Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro.
En su oportunidad, la Maestra Miriam Pérez resaltó la enorme relevancia que tiene la formación de profesionistas expertos en salud animal, dado que la veterinaria está cobrando cada vez más relevancia en la economía y la dinámica social del estado.
“El mercado mexicano de alimentos para mascotas es el décimo más grande del mundo. Hoy en día, se solicitan cada vez más, servicios de atención médica para mascotas, atención en spa, venta de accesorios, repostería, resguardo y funerarias que generan una derrama económica de millones de pesos en nuestro país. Tan solo en la categoría de cuidado de las mascotas hubo un crecimiento del 792.3% del 2015 al 2020”, expuso la Rectora, ante estudiantes de primer ingreso a la carrera, académicos y especialistas invitados.
Agregó que, una de las áreas importantes en las que se desenvuelven los médicos veterinarios es el sector pecuario, el cual representa el 8% del Producto Interno Bruto (PIB) del sector primario en México y genera alrededor de 3 millones de empleos directos en toda la cadena de producción del país.
Adicionalmente, durante el evento se explicó que la porcicultura, sector en el que también se desempeñan los médicos veterinarios, representa, de acuerdo con cifras oficiales, alrededor del 1.2% del Producto Interno Bruto (PIB) en Querétaro. Además, el ganado del estado representa un valor aproximado de dos mil 500 millones de pesos.
Por otro lado, el Director Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia de UVM, Mauricio Martínez, resaltó que más de 118 millones de mexicanos demandan alimentación que incluye multitud de productos de origen animal, donde las condiciones de salud y cuidado son de vital importancia.
Adicionalmente, nuestra sociedad ahora tiene mayor conciencia sobre el cuidado de los animales; ello, favorece la demanda de servicios médicos profesionales de mayor calidad. En este sentido, resaltó que Veterinaria en UVM, no utiliza animales vivos ni cadáveres, es decir, no provoca sufrimiento animal.
“El modelo evita el sufrimiento innecesario a los animales, cambiando el paradigma de aprendizaje en cadáveres y utilizando tecnologías que permiten adquirir habilidades clave en la profesión y, por supuesto, enfrentar casos clínicos reales justificados desde el punto de vista médico”, dijo el Mtro. Martínez.
En su oportunidad, el Mtro. Juan Francisco Ledesma Meré, Director de Educación del estado de Querétaro, felicitó a la UVM por sumarse a la calidad educativa que distingue a esta entidad.
Con la adición de esta nueva carrera a la oferta académica del plantel, la UVM busca contribuir a la formación de más y mejores médicos veterinarios zootecnistas que cuidarán de la salud de la fauna nacional, con el objetivo de generar un impacto positivo en la comunidad en la que operan. Así, esta institución educativa se consolida como una de las mayores fuerzas de educación privada a nivel nacional.